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官宣丨欧标抹茶闪耀国际抹茶文化节(上)

梵天净土,天然氧吧,梵净山脚下满满的绿色扑面而来!为期3天的2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节,在今天上午于梵净山脚下的江口盛大开幕。现场观众络绎不绝,小编带大家一起感受下抹茶文化节现场如火如荼的景象!浏览攻略:1、抹茶节开幕2、抹茶盛宴3、高峰论坛&招商推介会抹茶节开幕式一起看看首届贵州梵净山国际抹茶文化节的开幕式吧。开幕式上,高于国标的贵州抹茶标准发布。此外,“中国抹茶之都”、“中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心”、“中国高品质抹茶基地”、“梵山净水 健康水都”、“梵净山珍 健康养身”牌匾均落户铜仁。↓↓↓抹茶盛宴抹茶盛宴,亮瞎眼,馋坏嘴。抹茶巧克力、抹茶牛轧糖、抹茶拿铁、抹茶面条、打...

官宣丨抹茶节,贵茶6亿元生产基地首次对外公开展示(下)

吃逛吃吧。前情提要:茶文化展厅→抹茶、贵茶新品体验→生产线→产品推介会更多精彩回顾,请戳<官宣丨欧标抹茶闪耀国际抹茶文化节(上)>第一站:逛逛逛“很现代。”“这样做的茶企应该不多。”“标准确实高”话不多说,自己感受~第二站:吃吃吃喝喝喝“我突然爱上抹茶啦(???)”“第一次吃,很清爽,口感很好,绿色健康。”“这个抹茶冰淇淋很好吃,细腻。”“香甜,感觉不到涩味O(∩_∩)O哈哈~”“抹茶吃起来一点都不腻,我还能试一下那个抹茶奶盖吗?”“怎么办,我都想吃哎~”……不管你信不信,反正小编是听饿了……毫不夸张地说,抹茶,是男女老少通杀的特殊存在。它进可做甜品主调,退也能成清新辅料,甜中微苦...

国际抹茶文化节开幕在即,贵茶及联盟企业赴日率先完成一轮抹茶工艺交流

抹茶,如今已经是一个带有魔力的字眼。在日本,用抹茶招待客人的正式礼仪叫做茶道,「和敬清寂」是茶道的基本精神,抹茶在日本成为国粹。而今,中国商场里的饮料、冰激凌、蛋糕,几乎都有抹茶味的,抹茶也成为了中国很多年轻人的最爱。如果要追溯历史,抹茶起源于中国,如果谈到今天的抹茶,日本无疑是领先的,不过,随着中国茶的发展和国际间交流的加强,国内抹茶的发展如同互联网、智能手机行业发展一样,已达到一定高度。据了解,本月18日即将召开的2018中国贵州(铜仁)国际抹茶文化节,届时就有美、日、韩、英等国家的嘉宾参会交流。而在不久前的9月底,贵茶及贵茶联盟企业成员一行15人,则率先赴日本完成一轮抹茶工艺交流。考察团...

2018首届中国贵州(铜仁)国际抹茶文化节,亮点提前看

话说这几年抹茶在中国可谓是狠狠地火了起来从饮品到甜品再到一年一度的月饼不加点抹茶 出个抹茶口味的都不好意思说自己是网红抹茶,就是这么地让人爱不释口。可惜的是,抹茶虽然起源于中国,却是“墙内开花墙外香”,国外的如日本、韩国的抹茶要比国内的抹茶更受人追捧得多。不过如今,全世界都会瞩目中国的抹茶——首届国际抹茶文化节即将在中国铜仁召开了!2018中国贵州(铜仁)国际抹茶文化节主题复兴抹茶产业·重塑抹茶文化时间2018年10月18日 - 10月19日地点中国 贵州 铜仁市 江口县在抹茶文化节中,有来自日本、韩国等国家和地区茶艺表演队伍与省内茶艺人员进行抹茶茶艺表演交流,还有全国抹茶系列产品、贵茶欧标抹...

参展信息

这里为何被称为“世界抹茶超级工厂”?

说到抹茶,很多人并不陌生,抹茶千层,抹茶拿铁等,这些抹茶制品特有的浓郁与清香交融的口感,既不会太腻又满口茶香,让很多吃货无法自拔……近年来,抹茶频繁出现在大众视野,抹茶最早起源于中国,在日本完成工艺的精进,在千禧年后重返国内市场,出人意料地引来市场的阶段性爆发。抹茶是所有茶叶类中唯一兼具饮、食、妆功效的茶叶种类。因其抹茶的营养价值丰富,被广泛应用于工业渠道、烘焙渠道、餐饮渠道,促进抹茶这一小众品类多元化延伸,朝着扁平化方向发展,挖掘更大的市场空间。而这背后对中国抹茶工艺提出新的挑战,也在敦促上游抹茶供应端发挥资源优势,在种植和生产环节不断提升,改良风味,加大对研发应用的关注,改进工艺。抹茶未来...